Carne artificiale. Basta guardare la foto per capire cosa ha...

Nome: Silvia Lorenzi

Su di me: Redazione di HowToBeGreen. Vegetariana ed esperta di alimentazione biologica.

Interessi: Cucinare utilizzando esclusivamente prodotti biologici e locali. Amo coltivare l’orto e leggere. Faccio parte di un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale).

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Mayetta

Carne artificiale. Basta guardare la foto per capire cosa ha spinto Mark Post, uno dei ricercatori impegnati nel progetto di sviluppo della carne sintetica.

Questo un interessante reportage a riguardo: http://www.howtobegreen.eu/greenreport.asp?title=537

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